5月20日至21日，由县人社局、县农业农村局、县文旅体局、县总工会等单位联合主办的岳西翠兰手工制作技能大赛举行。此次比赛邀请了安徽农业大学方世辉、宁井铭、戴前颖等知名教授和胡绍德、杨天元副教授，以及西北农林科技大学园艺学院茶学系副主任周天山，湖北省农业科学院果树茶叶研究所所长助理、茶叶加工研究室主任、研究员郑鹏程担任评委。来自全县各乡镇的35名制茶选手参加比赛。

　　大赛分为理论考试和实操考试，理论考试内容涵盖茶叶加工国家职业技能标准四级/中级工以上的知识和技能要求，考验选手的理论基础。

　　实操考试在安庆大别山科技学校茶艺室举行。35名参赛选手在150分钟内独立完成鲜叶杀青、理条、干燥等工序，制作出高品质的岳西翠兰茶。比赛现场秩序井然，裁判组严格按照职业素养、制茶流程规范、技术熟练程度等多项标准进行评分。

　　比赛结束后，选手提交的成品茶样经过二次加密编号，分别用于水分测定和感官品质审评。审评环节依据《茶叶感官审评方法》和《地理标志产品岳西翠兰》国家标准，由专业裁判团队从外形、汤色、滋味、香气、叶底五个维度进行综合打分。最终成绩由理论考试(20%)和技能操作(80%)两部分组成。经过激烈角逐，安徽翠兰投资发展有限公司胡伟伟荣获一等奖，安徽礼宾茶业有限公司张友豪、安徽梦之村生态农业科技有限公司秦不凡荣获二等奖，安徽翠兰投资发展有限公司刘娜、岳西县振兴茶业有限公司储姣姣、岳西县林兰名茶厂刘文琪荣获三等奖。

　　岳西翠兰作为地理标志产品，其手工制作技艺承载着深厚的文化底蕴。本次大赛通过以赛促学、以赛促技的方式，不仅提升了从业者的专业技能，也为推动茶文化传播和产业高质量发展奠定了坚实基础。未来，岳西县将继续举办此类活动，助力乡村振兴和传统技艺的传承。